E dopo l'aperitivo? Il trionfo della cucina Cilentana! Gli gnocchi e i fusilli fatti a mano, le alici marinate e "ndorate" e fritte, le verdure ripiene, i salumi tipici e la mozzarella di bufala... senza dimenticare il piatto tradizionale per eccellenza, il pranzo dei vecchi pescatori che ancora si prepara in ogni casa: la semplice e deliziosa "Acquasale". Potete provare ad indovinare cosa sia, ma vorremmo darvi un consiglio: venite ad assaggiarla!